Pengaruh Pemberian Tepung Limbah Tempe Dalam Campuran Ransum Terhadap Kualitas Daging Pada Itik (Anas sp)
Pengaruh Pemberian Tepung Limbah Tempe Dalam Campuran Ransum Terhadap Kualitas Daging Pada Itik (Anas sp), kualitas daging itik, ph, keempukkan, tekstur dan susut masak...
Author: SAMBELE SANDRIO KABAN
Date: 2019
Keywords: kualitas daging itik, ph, keempukkan, tekstur dan susut masak
Type: Skripsi
Category: penelitian
-
Files:
LEMBAR JUDUL 1
DAFTAR PUSTAKA
ABSTRAK
Collections:
Digital Library UNPAB