Kadar air PH keempukan sifat mikrobiologis dan susut masak daging ayam petelur afrika yang direndam dalam ekstrak nanas (Ananas Conosus L Merr)

Kadar air PH keempukan sifat mikrobiologis dan susut masak daging ayam petelur afrika yang direndam dalam ekstrak nanas (Ananas Conosus L Merr), daging ayam afkir, nanas...

Author: Melviana jusasni
Date: 2016
Keywords: daging ayam afkir, nanas
Type: Skripsi
Category: penelitian

Files:
Tidak ada data !

Collections:
Digital Library UNPAB